Studimi i AFI për sigurinë ushqimore, po hamë mish me ngjyrues, gjalpë me vaj palme dhe …

Një studim i fundit i shoqatës Albanian Food Industry nxorri në pah se produktet që konsumojmë çdo ditë në tryezat tona, në një pjesë të mirë të rasteve dështojnë në testet e sigurisë. Të pakta janë ato ushqime të cilat nuk kanë shfaqur probleme dhe përmbushin standardet e kërkuara dhe kjo më shumë lidhet me frutat dhe lëngjet e tyre. “ Nga gjetjet rezulton se kategoria fruta-perime është 100% pa probleme dhe me parametra brenda normave europiane.

Vijo leximin

Print

Raporti i UNICEF: Ndotja e ajrit dëmton trurin e fëmijëve

Shtatëmbëdhjetë milionë fëmijë nën moshën një vjeç thithin ajër toksik, që rrezikon zhvillimin e trurit të tyre, tha Agjencia për Fëmijë e Kombeve të Bashkuara – UNICEF. Fëmijët në Afrikën e Jugut janë të prekur më së keqi; mbi 12 milionë jetojnë në zona ku ndotja është gjashtë herë më e lartë se nivelet e sigurta, thuhet në raportin e UNICEF-it. Sipas të njëjtit, 4 milionë fëmijë janë po ashtu në rrezik në Azinë Lindore dhe në Paqësor. UNICEF-i tha se se thithja e grimcave të ajrit të ndotur mund të dëmtojë indet e trurit dhe të pengojë zhvillimin.

Vijo leximin

Print

Të mbrojmë fëmijët nga pesticidet

Fëmijët sot kanë më shumë probleme shëndetësore sesa kanë pasur brezat më parë. Një nga arsyet e kësaj situate është përdorimi i pesticideve. Në ditët e sotme përdoren rreth 2.3 milion ton pesticide çdo vit, që është 50 herë më shumë sesa në vitin 1950. Çfarë janë pesticidet dhe përdorimet e tyre?
Pesticidet janë substanca të krijuara për të tërhequr dhe më pas për të shkatërruar çdo gjallesë dëmtuese si insekte të ndryshme, barëra të këqija dhe kërpudha.

Vijo leximin

Print

Enë kuzhine nga Kina – Lëshojnë metale të rënda në ushqim 10 herë më shumë se norma

Nuk ka rëndësi vetëm çfarë hamë. Por edhe ku i gatuajmë dhe si i konsumojmë! Metalet e rënda që lëshohen në ushqim nga enët e kuzhinës me cilësi të dobët sjellin probleme serioze për shëndetin e konsumatorëve. Vetëm pak ditë më parë më 29 Nëntor 2017, autoritetet doganore dhe të kontrollit ushqimor në Italinë fqinje bllokuan dhe sekuestruan disa ngarkesave kolosale me enë metalike kuzhine për përdorim ushqimor me prejardhje nga Kina. Rezultatet e analizave të raportuara nga AgroWeb.org treguan nivele tejet të rrezikshme të metaleve të rënda, krom dhe manganez.

Vijo leximin

Print

Rrezik epidemie, mbetjet shtazore hidhen rrugëve të Elbasanit

Kohët e fundit në rrugët e Elbasanit po shfaqet një veprim skandaloz i padëgjuar ndonjëherë. Banorë apo firma të pandërgjegjshme që funksionojnë në sektorin e mbarështimit të pulave dhe bagëtive, po hedhin në rrugë thasë me pula të ngordhura dhe lëkura e të brendshme bagëtish. Dy javë më parë një rast i tillë u konstatua në fshatin Vidhas të Elbasanit. Punëtoret e mirëmbajtjes së rrugës dhe banorët e fshatit denoncuan gjetjen e thasëve të hedhur me pula të ngordhura.

Vijo leximin

Print